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La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque caloroso. Preparada con mondongos saneados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una variedad de vegetales como tomate, cebollas, perejil, y condimentados con sazonadores. Cada cuchara de esta sopa es una his
En este bello compendio de cariño, la autora nos regala un tesoro invaluable: una reflexión sincera y llena de sentimiento. A través de palabras contundentes, ella nos lleva a un viaje emocional donde la relación madre-hija se convierte en un puente de sabiduría. Cada frase nos invita a reflexionar sobre las dificultades que acompañan a una m